El pollastre Potablava, o pollastre del Prat, és la reina de les nostres carns. Però no t'oblidis de la nostra brasa,
Espalditas de Conill a la Brasa amb All i Oli | 10,50€ |
|
Espalditas de Conill a l'Estil Cortijo | 11,50€ |
|
Costelles de Xai Brasa Nacional | 18,00€ |
|
Entrecotte de Vaca Macerada a la Brasa | 18,50€ |
|
Rellom de Vedella amb Foie i Melmelada de Figues | 24,50€ |
|
Presa Ibèrica de Porc a la Brasa | 16,50€ |
|
Magret d'ànec amb reducció de Fruits Vermells | 14,50€ |
|
Potablava a l'Estil de la Cheff | 25,50€ |
|
Lingot de xai Rostit al perfum de Romero | 19,50€ |
|